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Casa Graziano

Artisans du goût depuis 1976

Événement

Pitti Taste 2020 | 5-7 Juin

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“Taste Firenze” est renouvelé confirmant la présence d’artisans et de producteurs de haute qualité et ouvrant une nouvelle réalité parmi les meilleurs de la péninsule.

Nous sommes là et nous esperons de vous voir

Taste Firenze est un événement gastronomique dédié au goût et organisé par Pitti Immagine

En 2020, la foire se concentrera sur le thème I LOVE FOOD. Nous sommes des artisans toujours passionnés par notre travail et ce thème nous convient parfaitement.

Nous célébrons avec vous notre jambon artisanal fait avec soin selon la tradition, un peu de sel et un assaisonnement de longue durée pour obtenir des tranches douces et savoureuses qui avec leur goût enivrant rappellent l’émotion d’un baiser: le baiser le plus doux.

Nous t’attendons au stand B/66. Êtes-vous prêt à aimer Taste?

Information general Taste 2020


Florence Stazione Leopolda, via Fratelli Rossetti 5

Horaires
Vendredi 5
et Samedi 7 Juin 2020
De 9h30 à 14h30 entrée réservée aux opérateurs
De 14h30 à 19h30 ouverture au public
Dimanche 7 Juin 2020
de 9h30 à 16h30 ouverture au public

Prix d’entrée
20€ pour le public – ticket journalier
15€ pour les opérateurs – valable tous les jours du salon

Pour visiter Taste c’est necessaire l’application mobile “Pitti Smart”. Vous la pouvez télécharger ici:

Pitti Smart pour IOS (Iphone)

https://itunes.apple.com/it/app/pittismart/id883170053?mt=8http://www.pittimmagine.com/en/corporate/fairs/taste/exhibitors.html

Pitti Smart pour Android (samsung, htc, ecc)

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.pittimmagine.pittismart&hl=it

Pour plus amples informations sur Pitti Smart http://www.pittimmagine.com/en/corporate/fairs/taste/info/visitors.html

Pour voir tous les exposants nous vous conseillons de visiter le http://www.pittimmagine.com/en/corporate/fairs/taste/exhibitors.html

Casa Graziano Parmi beaucoup Jambons crus, le seul enivrant, suave, doux comme un baiser…#LeBaiserLePlusDoux

Si vous voulez vous pouvez nous suivre aussi sur notre page facebook CasaGrazianoProsciutto ou Twitter account @casagrazianoham ou Instagram CasaGrazianoProsciutto .

Festival du Jambon de Parma “Portes Ouvertes” 2019

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“Portes ouvertes” sont le cœur du festival du jambon de Parme, une occasion unique de visiter les cathédrales du jambon et decouvrir notre vallée, déjà classée réserve de biosphère par l’UNESCO.

Portes ouvertes, c’est sentir les odeurs de nos caves et se laisser émouvoir par la perspective de jambons suspendus caressés par la brise du vent et par les rayons du soleil à travers les fenêtres ouvertes.

Portes ouvertes, c’est connaître notre famille et notre histoire car derrière un produit de qualité, il y a tout d’abord des gens avec leur passion et leurs rêves.

Portes ouvertes, c’est découvrir le goût du jambon de Parme comme vous ne l’avez jamais fait auparavant, directement sur le lieu de production, une émotion qui vous accompagnera chaque fois que vous goûterez à nouveau une bonne tranche de jambon.

Portes ouvertes c’est Culture et nous attendons de vous raconter notre histoire et de vous donner une émotion à travers le goût de nos jambons.

Portes ouvertes c’est Casa Graziano: nous vous attendons le dimanche 8 septembre de 10h à 13h et de 15h à 19h.

Pour plusieurs information sur le Festival http://www.festivaldelprosciuttodiparma.com/en/

Vous pouvez nous suivir:

Facebook https://www.facebook.com/CasaGrazianoProsciutto

Instagram http://instagram.com/casagrazianoprosciutto/

Twitter https://twitter.com/CasaGrazianoHam

Cibus Connect 2019 | 10-11 Avril

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Cibus Connect, un format innovant, un événement unique de deux jours, une exposition consacrée aux produits régionaux et de niche.

Cibus Connect un nouveau modèle de commerce avec une formule simple dans un contexte d’exposition plus contenu et facilement visitable.

Nous serons exposants dans le hall 5 stand I 011 où vous pourrez déguster nos jambons toujours réalisé selon le savoir-faire artisanal

Pendant les deux jours du salon dans notre stand, Monsieur Benedetto Colantuono, récemment récompensé “Maestro di Lama” que nous pouvons traduire comme “Maître de couteau” du guide de L’Espresso “Salumi d’Italia 2019” (“Charcuteries italiennes”) émincera notre jambon de Parme “30 e lode” avec un couteau proposant des dégustations des différentes parties du jambon et des composition artistiques de grand impact visuel avec les tranches.

Vous pourrez aussi déguster nos autres produits les plus appréciés: Jambon de Parme “Casa Graziano Gran Riserva”, disponible pendant 18 à 24 mois d’assaisonnement et Casa Graziano «Gran Culatta».

Viale delle Esposizioni, 393 43126 – Parma, Italy

Horaires

10-11 Avril 2019: 09.30 – 18.00h  Salon réservé aux opérateurs du secteur

Billets d’entrée

https://biglietteria.fiereparma.it/a_w_evento.aspx?man=4719

Instagram CasaGrazianoProsciutto . Facebook CasaGrazianoProsciutto Twitter @casagrazianoham

Pitti Taste 2019 | 9-11 Mars

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Taste Florence la meilleure combinaison pour les visiteurs et les exposants qui aiment le goût des bonnes choses et la beauté de la ville de Médicis.

Taste est le lieu idéal pour découvrir de nouveaux produits et rencontrer des artisans producteurs de qualité, artisans qui transforment avec soin leurs produits fabriqués à la main pour ne vous offrir que le meilleur.

Chaque produit a sa propre histoire et nous aimerions vous raconter que notre histoire a commencé en 1976 avec une grande passion pour le jambon.

Notre société porte notre nom de famille «Casa» et le nom du fondateur «Graziano» qui soutient encore aujourd’hui avec fierté sa famille dans la poursuite du projet de la vie commencée avec son épouse Luisa.

Andrea et Simone, fils de Graziano et de Luisa, vous attendront à Florence. Ils vous expliqueront comment sont nés les jambons de Casa Graziano, toujours fabriqués selon la tradition artisanale; ils vous parleront de l’attention portée aux détails dans les différentes étapes du traitement; ils vous informeront sur l’importance de choisir la meilleure matière première. 

Simone et Andrea vous décriront l’air frais de nos montagnes qui permet une maturation naturelle et les senteurs du caves d’assaisonnement…

Vous n’aurez plus qu’à vous laisser emporter par le goût des tranches de notre jambon et imaginez nos montagnes et notre vallée où le vent de la mer (la brise de Marino) est canalisé pour donner parfum et douceur à nos jambons.

Nous vous attendons. Êtes-vous prêt pour cette merveilleuse immersion dans le goût?

Taste Information general


Florence Stazione Leopolda, via Fratelli Rossetti 5

Horaires
Samedi 9 et dimanche 10 Mars 2019
De 9h30 à 14h30 entrée réservée aux opérateurs
De 14h30 à 19h30 ouverture au public
Lundi 11 Mars 2019
de 9h30 à 16h30 ouverture au public

Prix d’entrée
20€ pour le public – ticket journalier
15€ pour les opérateurs – valable tous les jours du salon

Pour visiter Taste c’est necessaire l’application mobile “Pitti Smart”. Vous la pouvez télécharger ici:

Pitti Smart pour IOS (Iphone)

Pitti Smart pour Android (samsung, htc, ecc)

Pour plus amples informations sur Pitti Smart cliquez ici

Pour voir tous les exposants nous vous conseillons de visiter le site officiel du salon .

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Instagram CasaGrazianoProsciutto .

Festival du Jambon de Parma | “Portes Ouvertes” 2018

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En occasion du Festival du Jambon de Parma, nous vous attendons chez notre usine pour decouvrir le secret de la production du jambon de Parma.
Dimanche 2 et 9 september Oraires: 10-13 et 15-19.

Pour plusieurs information sur le Festival www.festivaldelprosciuttodiparma.com

Vous pouvez également nous suivre sur Facebook .

Cibus 2018 | 7-10 Mai

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Cibus est le plus grand salon dédié au secteur alimentaire.

Cibus c’est un événement très important pour la vallée de Parme. Merci à son exposants Cibus raconte une histoire sur la tradition alimentaire dans la région de Parme.

Cibus pour l’entreprise Casa Graziano c’est un important event parce que il nous permit de vous raconter un histoire, de faire vous déguster nostre jambons – fait encore selon tradition artisanal – de vous mieux connaitre et de faire vous découvrir notre merveilleuse region.

Cibus pour la famille Casa c’est un objectif très important qui resume la passion pour notre travail. Notre mission est vous offrir un jambon unique pour ce qui concerne qualité, douceur, gout et parfum.

Pendant cette edition de Cibus nous vous ferons découvrir pourquoi il n’y a pas de jambon comme Casa Graziano:

  • unique comme nos mains;

  • parfumé comme l’air de nos collines;

  • naturel comme une émotion;

  • enivrant comme notre passion;

  • doux comme un baiser.

Nous vous attendons pour déguster nos produits les plus aimés:

    • Jambon de Parme Casa Graziano “30 e Lode”: un long assaisonnement (plus de 24 mois) dans un ancien sous-sol entre vieux scalere en bois et mur de pierre. Une production limitée pour satisfaire les goûts les plus sophistiqués qui sont à la recherche d’un goût particulier pas facile à trouver tous les jours.

    • Jambon de Parme Casa Graziano “Gran Riserva”: Notre produit phare, une garantie pour ceux qui désirent un jambon doux et parfumé. Disponible dans différents assaisonnements, 18-20-24 mois, pour répondre aux différents besoins de consommation avec la plus haute assurance de la qualité.

  • Casa Graziano Gran Culatta : La solution savoureuse pour ceux qui cherchent une nouvelle combinaison de goûts pour accompagner notre jambon.


Casa Graziano a Cibus – Padiglione 2 Stand I 072

Parma Foire – Viale delle Esposizioni 393A

Horaires
7-10 mai
De 9h30 à 18h00 entrée réservée aux opérateurs

Prix d’entrée
60€ – ticket journalier
80 € – valable 2 jours du salon
100 € – valable tous les jours du salon

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Pitti Taste 2018 | 10-12 Mars

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Florence est prête pour Taste l’événement plus charmante de bon goût en Italie.

Plusieurs exposants vont assister à cette foire, nous vous attendons pour vous décrire pourquoi pas de jambon cru c’est pareille à Casa Graziano.

Le jambon Casa Graziano est un jambon artisanal fait à la main par la famille Casa (Graziano est le nom du fondateur). Nous sommes une véritable entreprise familiale, qui a confiance en la haute qualité à partir de la sélection des matières premières et de suivre le soin en chaque étape de la production.

Nous vous attendons pour déguster nos produits les plus aimés:

Taste 13 Information general

0ù
 – Florence Stazione Leopolda, via Fratelli Rossetti 5
Horaires:

Samedi 10 et dimanche 11
 De 9h30 à 14h30 entrée réservée aux opérateurs
De 14h30 à 19h30 ouverture au public
Lundi 12 
de 9h30 à 16h30 ouverture au public

Prix d’entrée
20€ pour le public – ticket journalier
15€ pour les opérateurs – valable tous les jours du salon

Pitti Smart

Pour visiter Taste c’est necessaire l’application mobile “Pitti Smart”. Vous la pouvez télécharger ici:
Pitti Smart pour IOS (Iphone)
Pitti Smart pour Android (samsung, htc, ecc)

Pour plus amples informations sur Pitti Smart cliquez ici

Pour voir tous les exposants nous vous conseillons de visiter le site officiel du salon .

 

Casa Graziano: Parmi beaucoup Jambons crus, le seul enivrant, suave, doux comme un baiser…#LeBaiserLePlusDoux

 

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Gourmandia 2017 | 13-15 Mai

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Nous sommes prêts, pour nos débuts comme exposants à Gourmandia. Nous vous attendons avec notre jambon artisanal de Parme.

Vous recherchez toujours les meilleurs produits, les meilleures spécialités culinaires d’Italie?
Êtes-vous passionné par street food et toujours prêt à trouver de nouvelles combinaisons proposées par les meilleurs chefs?
Êtes-vous amateurs de bières artisanales et de cocktails spéciaux?
Gourmandia est l’événement gastro-alimentaire parfait pour vous.
Plus de 200 exposants, tous artisans avec une grande passion pour leur travail, vous attendent. Pendant la soirée, Gourmandia double avec Gourmandia Fest une heureuse apéritif au son de la musique.

Si vous êtes amateurs de goût et recherchez la vraie douceur de jambon de Parme, ces tranches douces et parfumées qui enchantent le palais créant la dépendance, nous vous attendons avec notre jambon de parme, le plus douce, dans le cadre magnifique de l’ancienne usine de Sainta Lucia di Piave. Nous vous raconterons notre histoire, notre production, nous allons vous faire tomber amoureux de nos produits et de notre territoire en dégustant les tranches de le notre baiser le plus doux.

Nous vous proposons:

  • Jambon de Parme “Casa Graziano 30 e lode”;
  • Jambon de Parme “Casa Graziano Gran Riserva”;
  • “Gran Culatta di Montagna Casa Graziano”.

Pas seulement le jambon de Parme, mais beaucoup d’autres produits à découvrir, dégustér et dire à vostre tour. Parce que le “bouche à oreille” est la véritable garantie de qualité.

Nous Vous attendons au stand n.51.

A bientôt
Famille Casa Graziano

0ù:
FIERE DI SANTA LUCIA DI PIAVE, VIA MARENO 1
SANTA LUCIA DI PIAVE – TREVISO
Horaires Gourmandia
Samedi 13 Mai: 13.00-20.00
Dimanche 14 Mai: 10.00-20.00
Lundi 15 Mai: 10.00-18.00
Prix d’entrée: 
10€ ticket journalier 
5€ – 6-12 ans
Horaires Gourmandia Fest
Samedi 13 Mai: 18.00-23.00
Dimanche 14 Mai: 20.00-24.00
Lundi 15 Mai: 20.00-23.00
Prix d’entrée: gratuit

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Taste Exposant 2017 | 11-13 Mars

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Êtes-vous prêt pour l’événement gastronomique le plus excitant de la saison? Le printemps est presque sur nous et le meilleur moyen est d’attendre sa sortie avec les saveurs merveilleuses qui peuvent être trouvées à Taste: La foire pour tous les gourmets.
Êtes-vous toujours à la recherche de saveurs, de parfums et de nouvelles idées pour étonner votre palais? Un tour à Taste a la gare Leopolda est votre nouvelle mission. Vous serez entouré par une atmosphère charmante et chaleureuse, catapulté dans une expérience unique pour vivre avec tous vos cinq sens la belle ville de Florence.
Cherchez vous le plus doux goût? Venez goûter notre Jambon de Parma, vous nous trouverez exposant au stand B / 66. Nous vous attendons pour déguster nos produits les plus aimés:
Jambon de Parme Casa Graziano “30 e Lode”: un long assaisonnement (plus de 24 mois) dans un ancien sous-sol entre vieux scalere en bois et mur de pierre. Une production limitée pour satisfaire les goûts les plus sophistiqués qui sont à la recherche d’un goût particulier pas facile à trouver tous les jours. plus info
Jambon de Parme Casa Graziano “Gran Riserva” Notre produit phare, une garantie pour ceux qui désirent un jambon doux et parfumé. Disponible dans différents assaisonnements, 18-20-24 mois, pour répondre aux différents besoins de consommation avec la plus haute assurance de la qualité. plus info
Casa Graziano Gran Culatta La solution savoureuse pour ceux qui cherchent une nouvelle combinaison de goûts pour accompagner notre jambon. plus info
Casa Graziano le plus doux goût
0ù
Florence Stazione Leopolda, via Fratelli Rossetti 5
Horaires
Samedi 11 et dimanche 12
De 9h30 à 14h30 entrée réservée aux opérateurs
De 14h30 à 19h30 ouverture au public
Lundi 13
de 9h30 à 16h30 ouverture au public
Prix d’entrée
20€ pour le public – ticket journalier
15€ pour les opérateurs – valable tous les jours du salon
Pour de plus amples informations, nous vous conseillons de visiter le site officiel du salon .
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Mieux pas seulement à Noël

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Surmonter Noël n’est jamais facile, beaucoup de choses à faire, réunion de Noël, dîner et déjeuner. Une liste interminable de choses à faire et la peine de menu de vacances avec la grande question: ce que tout le monde aime bien manger?

Si vous cherchez une réponse, si vous avez besoin de certitudes, si vous cherchez quelque chose qui peut satisfaire les palais les plus exigeants, si vous souhaitez dessiner un sourire à même les amis les plus maladroits, nous avons quelques conseils pour vous: laissez-vous être Captivé par la douceur du jambon de Parme de Casa Graziano, toujours mieux pas seulement à Noël.
Alors que vous serez assis autour d’une table avec vos proches sera un plaisir pour nous de vous faire plaisir à travers douces et savoureuses tranches de jambon de Parme, la solution idéale pour oublier le stress et d’apprécier pleinement la beauté rester avec la famille.

Nous tenons à remercier tous ceux qui nous ont soutenus en choisissant notre jambon de Parme, c’est aussi grâce à votre soutien que nous réalisons notre travail avec fierté et dévouement tous les jours.

Une nouvelle année est à venir, nous sommes sûrs que grâce à votre soutien, de nouvelles satisfactions viendront, de notre part nous ferons de notre mieux pour chercher la meilleure qualité afin de vous offrir un produit de haute qualité fait avec beaucoup de soin et passion.

A vous tous Joyeux Noël et une Bonne et Heureuse Année.

La Famille Casa – Graziano, Luisa, Simone e Andrea.

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