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Casa Graziano

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30 e Lode

30 e Lode

30 E LODE

Solo i nostri migliori prosciutti, dopo un’accurata selezione, diventano 30 e Lode: una produzione limitata che deve il suo pregio alla lunga stagionatura nell’antica cantina di famiglia dove, fin dal 1954 tra il sasso a vista delle pareti e le scalere in legno, si é tramandata una storia di Qualità fatta di maestria umana, natura e lento trascorrere del tempo. E’ nel cuore dell’Appennino Parmense, alle porte del Parco dei 100 laghi (Riserva della Biosfera Unesco), in una cantina a 700 metri di altezza sul livello del mare, che lasciamo riposare per oltre 24 mesi i nostri prosciutti, affinché possano lentamente respirare quell’aria di montagna e quei valori antichi che li renderanno un prodotto di Qualità Superiore. Siamo andati Oltre i consueti tempi di stagionatura per darvi il Massimo in quanto a sapore e qualità del prodotto: un motivo in più per amare il nostro Prosciutto di Parma e lasciarsi conquistare dal suo gusto.

30 e Lode

30 e Lode
PROSCIUTTO DI PARMA CON OSSO
Codice articolo: 014
Stagionatura: oltre 24 mesi
Pezzatura: kg. 10,5+
Imballo: 2 per cartone

30 e Lode
PROSCIUTTO DI PARMA DISOSSATO PRESSATO
Codice articolo: 026
Stagionatura: oltre 24 mesi
Pezzatura: kg. 8,5+
Imballo: 2 per cartone

30 e Lode
PROSCIUTTO DI PARMA DISOSSATO ADDOBBO
Codice articolo: 026
Stagionatura: oltre 24 mesi
Pezzatura: kg. 8,5+
Imballo: 2 per cartone