Dalle migliori cosce, la parte più nobile del prosciutto: morbida e dolce, per un gusto inconfondibile.
Gran Culatta con osso
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Casa Graziano “Gran Culatta” con osso
Culatta con cotenna. Origine: Italia. Ingredienti: coscia di suino, sale. Da vendere a peso. Pezzatura media indicativa: kg 5+. Stagionatura: 14+ mesi. Conservare in luogo fresco, pulito ed asciutto. Consigliata Temperatura 14-18°C e Umidità Relativa (U.R.) 55-65%. Stabilimento di produzione: vedi marchio di identificazione CE sull’etichettatura del prodotto.
| Valori nutrizionali per 100 g / Nutrition Facts (100 grams) | |
|---|---|
| Valore energetico /Energy value | 940 kJ / 225 kcal |
| Grassi/Fat di cui acidi grassi saturi/of which saturates |
13 g 4,5 g |
| Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars |
< 0,5g < 0,5g |
| Proteine/Protein | 27 g |
| Sale/Salt | 5 g |
