Le B&B Casa Graziano est né de l'idée de vivre une expérience unique liée à la production de jambon de Parme toujours fabriqué selon la tradition artisanale dans un contexte environnemental précieux.

Nous avons restauré une vieille maison en pierre du début des années 1900 à quelques pas de notre usine de production.

Nous sommes dans la Réserve de biosphère Unesco des Apennin Tosco-émilien et sur le chemin de l’ancienne route du sel aujourd’hui appelé chemin “Via di Linari”. Une preuve historique qui relie notre terre à l'ancienne tradition de production de jambon. Nous sommes situé à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sur les collines de Parme, à l’orée du Parc Régional des des cents lacs (appelé aussi Parchi del Ducato) loin 40 km de la ville de Parme (Unesco City of Gastronomy)

Que vous soyez amateur de bonne choses, curieux explorateur des trésors de notre presqu'île ou pèlerin, cette expérience exclusive vous attend.