30 e Lode

Siamo andati Oltre, per darvi il Massimo.

Caratteristiche del prodotto

Dedicato ai clienti più esigenti alla ricerca di  un gusto ricercato che si fa ricordare, un prosciutto stagionato naturalmente per oltre 24 mesi nell’ “Antica Stagionatura Casa Grazianoa 700 metri di altitudine a Lagrimone ai piedi del Monte Fuso nel Comune Montano di Tizzano Val Parma lungo l’antica Via del Sale, oggi Cammino storico “Via di Linari”.

Solo i nostri migliori prosciutti, dopo un’accurata selezione, diventano 30 e Lode: una produzione limitata che deve il suo pregio alla lunga stagionatura nell’antica cantina di famiglia dove, fin dal 1954 tra il sasso a vista delle pareti e le scalere in legno, si é tramandata una storia di Qualità fatta di maestria umana, natura e lento trascorrere del tempo.

E’ nel cuore dell’Appennino Parmense, alle porte del Parco dei 100 laghi (Riserva della Biosfera Unesco), in una cantina a 700 metri di altezza sul livello del mare, che lasciamo riposare per oltre 24 mesi i nostri prosciutti, affinché possano lentamente respirare quell’aria di montagna e quei valori antichi che li renderanno un prodotto di Qualità Superiore

Siamo andati Oltre i consueti tempi di stagionatura per darvi il Massimo in quanto a sapore e qualità del prodotto: un motivo in più per amare il nostro Prosciutto di Parma e lasciarsi conquistare dal suo gusto.

Referenze

Prosciutto di Parma con osso

Codice articolo: 014

Stagionatura: oltre 24 mesi

Pezzatura: kg. 10,5+

Imballo: 2 per cartone

Vedi ingredienti e valori nutrizionali

Prosciutto di Parma disossato pressato

Codice articolo: 026

Stagionatura: oltre 24 mesi

Pezzatura: kg. 8,5+

Imballo: 2 per cartone

Vedi ingredienti e valori nutrizionali

Prosciutto di Parma disossato addobbo

Codice articolo: 026

Stagionatura: oltre 24 mesi

Pezzatura: kg. 8,5+

Imballo: 2 per cartone

Vedi ingredienti e valori nutrizionali

Prosciutto di Parma in vaschetta

Codice articolo: 140

Stagionatura: oltre 24 mesi

Pezzatura: 90 gr.

Imballo: 5 per cartone

Vedi ingredienti e valori nutrizionali

Acquista i nostri prodotti

Vuoi gustare i nostri prodotti? Che tu sia un’azienda o un privato non importa, siamo pronti a soddisfare le tue esigenze.

Casa Graziano S.r.l.
Strada Massese, 29
Loc. Capoponte
43028 Tizzano Val Parma (PR)
P. IVA 02060490345