Nur aus Keulen, die in den besten italienischen Züchtungen ausgewählt werden, der volle Geschmack eines meisterhaft verarbeiteten Produkts.
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Italianisch Rohschinken mit knocken
siehe Zutaten und NährwerteItalianisch Rohschinken mit knocken
Casa Graziano “Il Ghinaldo” – mit knocken
Italianisch Rohschinken. Ursprung: Italien. Zutaten: Schweinefleisch und Salz. Verkauf nach gewicht. Mittelgewicht: kg 9+. Reifung: 14 – 16 Monate. Kühl lagern.Empfohlene Temperatur 14-18 ° C und relative Luftfeuchtigkeit 55-65%. Produktionsanlage: Siehe CE-Kennzeichnung auf der Produktkennzeichnung
Déclaration Nutritionnelle (100 gramme)/Nährwertdeklaration (100 gramm) |
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Valeur énergétique/Brennwert |
957 kJ / 229kcal |
Graisses/Fett dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren |
13 g 5,2 g |
Glucides/Kohlenhydrate dont sucres/davon zucker |
< 0,5 g < 0,5 g |
Protéines/Eiweiß |
28 g |
Sel/Salz |
4,4 g |